容積：

公稱容積2925L,有效容積2340L

材質(zhì)：

內(nèi)膽采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，厚3mm;外包SUS304不銹鋼板；厚度2mm

封頭：

蝶形不銹鋼封頭；厚3mm

拋光精度：

內(nèi)部拋光0.4um

清洗裝置：

配L型洗滌管，不銹鋼清洗球，內(nèi)部全方位清洗

保溫：

80㎜聚胺脂保溫

人孔：

腰部側(cè)壓力人孔

下錐：

60°下錐抗壓設(shè)計(jì)

降溫：

不銹鋼彌勒版夾套降溫

出酒：

發(fā)酵罐錐中部配旋轉(zhuǎn)出酒口

測(cè)溫：

PT100溫度測(cè)量裝置

配套設(shè)備：

取樣閥、清洗球、清洗閥門、排污閥、機(jī)械壓力調(diào)節(jié)閥、安全閥等